martes, 22 de enero de 2008

Idolo! viva López Ortega

Con esta nota quiero rebatir y tirar abajo aquel mito de que los hipertensos no podemos comer jamón crudo. Lo que NO debemos comer, son los embutidos berretas comunes, la cachai gorda.

Esta es una muy buena ocasión para recordar al Dr. Favaloro, cuando nos informó que una copa diaria de buen vino tinto hacía bien al corazón. Hoy el Dr. Maciel nos recomienda la "combinación perfecta" acompañar la copa del mejor vino (pero ojo, solamente una vez a la semana) con una porción de Jamón Ibérico de Bellota.

El Jamón Ibérico de Bellota es un alimento bajo en calorías y con un gran rico aporte de vitaminas, además de contener un 50% más de proteínas que las carnes frescas. Debido a su proceso de curación, totalmente artesanal y natural, nuestro jamón es un alimento puro y aséptico cuya carne no sufre ningún tipo de manipulación. El Jamón es algo más que un producto gastronómico, es un delicatessen con innumerables virtudes. Además de ser un placer para nuestro paladar actúa beneficiosamente sobre nuestra salud. El jamón es antioxidante y tiene un alto contenido en vitamina E. Tomarlo junto al tomate dobla sus efectos beneficiosos. La calidad de la grasa del Jamón Ibérico de Bellota es excelente, predominando en su composición el ácido oleico (con niveles superiores al 50%), característico del aceite de oliva. Esto facilita la producción de HDL ("colesterol bueno") en el organismo, reduciendo al mismo tiempo el LDL ("colesterol malo")
Por tanto su consumo moderado ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares. Ofrece un generoso aporte de vitaminas del grupo B, especialmente la B1 y B2; tan sólo 100 gramos de jamón proporcionan el 24% del consumo diario recomendado de esta vitamina. Es rico en hierro, magnesio, zinc y calcio, pero sobre todo en fósforo, aportando el 30% del consumo diario recomendado. Es un alimento recomendado para dietas hipocalóricas ya que 50 gramos de nuestro jamón ibérico de bellota, tan sólo aporta unas 150 kilocalorías.
Con el Jamón López Ortega, cuidar tu salud es un placer.

Fuente de información http://www.lopezortega.es/

PD: amigo Lopéz Ortega gracias, en privado te dejo mi dirección, ya sabrás para qué.

lunes, 21 de enero de 2008

GATO HABLA EN CHINO MANDARÍN (para motivar a XC)

Una abuela china asegura que su gato es capaz de hablar... entonces si Mimi puede hablar en chino mandarín, como no lo va a lograr XC.

A ver XC repasemos... como se dice ABUELITA en chino mandarín... LAOLAO (EL-EI-OU-EL-EI-OU), muy bién, very well, ahora en español (L-A-O-L-A-O) LAOLAO.


Lv, una señora de 70 años, oriunda de la ciudad de Changchun, afirma que Mimi, su gato, se ha transformado en una celebridad gracias a su habilidad para hablar.

"Estaba jugando mahjong en casa con mis amigas, cuando de pronto escuché que alguien me llamaba 'Laolao' (abuelita)", comentó.

"Primero pensé que era mi nieta, pero ella no estaba en casa".

Ahí fue cuando se dio cuenta que la voz no era de un ser humano sino de su adorable gato.

"Creo que Mimi aprendió a decir 'Laolao' ya que mi nieta me lo dice todo el tiempo", explicó Lv, agregando que desde esa primera palabra, Mini ha ampliado su vocabulario.

"Cuando se despierta y no ve a nadie alrededor, él suele preguntar: '¿ren ne?' (¿no hay nadie?). Mientras que, cuando estoy con mis amigas jugando mahjong, él se acerca y dice: '
¿gan sha ne?' (¿Qué están haciendo?)".

La señora Wang, vecina de Lv, asegura que la pronunciación de Mimi es muy buena aunque "suena como una niña, y él es niño".

la bikina

... una ayudita para interpretar el sentir de chamacojesus y su guitarra.

http://www.goear.com/listen.php?v=b9c2164

Hay muchas versiones cantadas de La bikina (también la grabó Luis Miguel), pero a mi me llegó más la interpretación del cantor venezolano, Gualberto Ibarreto.

domingo, 20 de enero de 2008

¿Quien soy? ¿Qué es esto?


¿Azúcar o edulcorante?
Esta pregunta la hago mucha veces al día. Soy camarero y pongo muchos cafés.

Hoy es domingo 20 de enero de 2008 y estreno este otro blog que es el mismo que estoy haciendo en otro lado pero distinto. Me explico. Llevo unos meses en blogger con El Bombonacho (http://bombonacho.blogspot.com/) en donde desarrollo un sitio para comentar situaciones cotidianas de mi vida, cositas curiosas y graciosas dirigidas principalmente a mis seres más cercanos, digamos que es una forma de estar un poco más cerca de la gente a la que tengo lejos. Esta orientación que le dí al Bombonacho se quedó ahí, cortita, limitada por ese aspecto familiar e intimista, y no quiero cambiarlo porque cumple su misión correctamente. Por eso es que necesitaba otro blog para mí. Uno más abierto y dirigido al aire para el que lo quiera tomar.

Desde mi nuevo SuperBombonacho busco un espacio que sea fiel a mi gusto personal, mi sentido del humor que por momentos es ácido, otras veces es irónico y de vez en cuando tontuno. Sé que si me sale como quiero te puede llegar a gustar.

Ojalá que al entrar en mi mundo te diviertas, ojalá no te aburras, pero sobre todo deseo que al final sientas algo. Y ese algo espero que lo compartas conmigo y con los demás dejando un comentario sobre la impresión que te dejó este blog.

Bienvenidos. Empieza el SuperBombonacho. Salud y saludos para todos. Desde Sevilla. Nacho.

Muy buena la iniciativa siempre hay que superarse, felicitaciones y adelante. Bombonacho me inició en la blogosfera (suena lindo esta palabra), si antes no te dí las gracias te la doy ahora. lodedonbeto siempre será "intimista y limitado a la familia y los amigos" que ojalá sean un millón. Igualmente y solamente por eso de superarse, nunca dejaré de arrojar semillas o dejando cosas en la web, como por ejemplo estas dos perlitas del 20 de enero del nuevo año.

Dulce Madera Cantora... aunque seas una yamaha.

Soy Jesús García, guitarrista aficionado español. Con tantos buenos guitarristas en YT, intentaré aportar algo nuevo a través del repertorio, subiendo arreglos propios o piezas que no vea demasiado repetidas. Gracias por visitar mi canal.

Así simplemente y modestamente se presenta este artista aficionado madrileño. Es un regalo, por favor hagan "doble click" en el enlace http://es.youtube.com/watch?v=K7rO2JeaBJE

Esta es una de mis canciones favoritas, no ya solo por la fantástica y dinámica melodía, sino porque me recuerda el tiempo que viví en Mexico, un país al que adoro. Allí existe una gran tradición musical, muy orientada hacia la música popular y a su folklore, como cabe esperar de gente tan apasionada y orgulllosa como los mexicanos. Este es mi pequeño tributo a todos ellos. Se la dedico a mi gran amigo mexicano, Sergio, y a Oliver Nadler, que tuvo la generosidad y gentileza de proporcionarme la partitura de este extraordinario arreglo de Julio César Oliva, sin duda el mejor guitarrista mexicano. "Chamaco" Jesús García.

jueves, 10 de enero de 2008

Compadres

"Si no se vive como un hombre junto a todos los hombres, uno es turista en este mundo, fotografiando paisajes". Solía decir el poeta Hamlet Lima Quintana.


En este 10 de enero en que nuevamente no estás para saludarte, quiero recordarte y estar presente, Compadre.

Amigo, compañero, camarada, compinche, confidente. Hasta siempre.



sábado, 5 de enero de 2008

Porqué creo que los reyes magos existen

Apenas su padre se había sentado, al llegar a casa, dispuesto a escuchar como todos los días lo que su hijo le contaba de sus actividades en el colegio, cuando éste, en voz baja, como con miedo, le dijo:

- «¿Papá?»
- Sí, hijo, cuéntame.
- «Oye, quiero… que me digas la verdad».
- Claro, hijo. Siempre te la digo, respondió el padre un poco sorprendido.
- «Es que…», titubeó Tomás.
- Dime, hijo, dime.
- «Papá, ¿existen los Reyes Magos?»
El padre de Tomás se quedó mudo, miró a su mujer, intentando descubrir el origen de aquella pregunta, pero sólo pudo ver un rostro tan sorprendido como el suyo que le miraba igualmente.
- «Mis amiguitos dicen que son los padres. ¿Es verdad?»
La nueva pregunta de Tomás le obligó a volver la mirada hacia el niño, y tragando saliva le dijo:
- ¿Y tú qué crees, hijo?
- «Yo no sé, papá: que sí y que no. Por un lado, me parece que sí, que existen, porque tú no me engañas; pero, como las amiguitos dicen eso».
- Mira, hijo, efectivamente son los padres los que ponen los regalos pero…
- «Entonces es verdad?, cortó el niño con los ojos humedecidos–. ¡Me has engañado!»
- No, mira, nunca te hemos engañado, porque los Reyes Magos sí que existen, respondió el padre tomando con sus dos manos la cara de Tomás.
- «Entonces no lo entiendo, papá».
- Siéntate, Tomi, y escucha esta historia que te voy a contar, porque ya ha llegado la hora de que puedas comprenderla, dijo el padre, mientras le señalaba con la mano el asiento a su lado.

Tomás se sentó entre sus padres, ansioso de escuchar cualquier cosa que le sacase de su duda, y su padre se dispuso a narrar lo que para él debió de ser la verdadera historia de los Reyes Magos:
- Cuando el Niño Dios nació, tres Reyes que venían de Oriente, guiados por una gran estrella, se acercaron al portal para adorarlo. Le llevaron regalos en prueba de amor y respeto, y el Niño se puso tan contento y parecía tan feliz que el más anciano de los Reyes, Melchor, dijo:
“¡Es maravilloso ver tan feliz a un niño! Deberíamos llevar regalos a todos los niños del mundo y ver lo felices que serían”.
“¡Oh, sí! –exclamó Gaspar–. Es una buena idea, pero es muy difícil de hacer. No seremos capaces de poder llevar regalos a tantos millones de niños como hay en el mundo”.
Baltasar, el tercero de los Reyes, que estaba escuchando a sus dos compañeros con cara de alegría, comentó: “Es verdad que sería fantástico, pero Gaspar tiene razón y, aunque somos magos, ya somos ancianos y nos resultaría muy difícil recorrer el mundo entero entregando regalos a todos los niños. Pero sería tan bonito…”
Los tres Reyes se pusieron muy tristes al pensar que no podrían realizar su deseo. Y el Niño Jesús, que desde su pobre cunita parecía escucharles muy atento, sonrió, y la voz de Dios se escuchó en el Portal:
“Sois muy buenos, queridos Reyes, y os agradezco vuestros regalos. Voy a ayudaros a realizar vuestro hermoso deseo. Decidme: ¿qué necesitáis para poder llevar regalos a todos los niños?”
“¡Oh, Señor! –dijeron los tres Reyes postrándose de rodillas–. Necesitaríamos millones y millones de ayudantes, casi uno para cada niño que pudieran llevar al mismo tiempo a cada casa nuestros regalos, pero no podemos tener tantos ayudantes, no existen tantos”.
“No os preocupéis por eso –dijo Dios–. Yo os voy a dar, no uno, sino dos ayudantes para cada niño que hay en el mundo”.
“¡Sería fantástico! Pero, ¿cómo es posible?”, dijeron a la vez los tres Reyes con cara de sorpresa y admiración.
“Decidme, ¿no es verdad que los ayudantes deberían querer mucho a los niños y conocer muy bien sus deseos?”, preguntó Dios.
“Sí, claro, eso es fundamental”, asintieron los tres Reyes.
“Pues decidme, queridos Reyes: ¿hay alguien que quiera más a los niños y los conozca mejor que sus propios padres?”
Los tres Reyes se miraron asintiendo y empezando a comprender lo que Dios estaba planeando, cuando la voz de nuevo se volvió a oír:
“Puesto que así lo habéis querido y para que, en nombre de los tres Reyes de Oriente todos los niños del mundo reciban algunos regalos, Yo ordeno que, en Navidad, conmemorando estos momentos, todos los padres se conviertan en vuestros ayudantes, y que en vuestro nombre, y de vuestra parte, regalen a sus hijos los regalos que deseen. También ordeno que, mientras los niños sean pequeños, la entrega de regalos se haga como si la hicieran los propios Reyes Magos. Pero cuando los niños sean suficientemente mayores para entender esto, los padres les contarán esta historia y, a partir de entonces, en todas las Navidades, los niños harán también regalos a sus padres en prueba de cariño. Y, alrededor del portal de belén, recordarán que, gracias a los tres Reyes Magos todos son más felices”.

Cuando el padre de Tomás hubo terminado de contar esta historia, el niño se levantó, y dando un beso a sus padres dijo:

- «Ahora sí que lo entiendo todo, papá. Estoy muy contento de saber que me querés y que no me han engañado».

Corriendo, se dirigió a su cuarto, regresando con su alcancía en la mano, mientras decía:
- «No sé si tendré bastante para comprarles algún regalo, pero para el año que viene ya guardaré más dinero», y todos se abrazaron mientras, a buen seguro, desde el Cielo, tres Reyes Magos contemplaban la escena tremendamente satisfechos.